緑茶はアンチエイジング作用が高いものであり、ドーパミンやセロトニンといった脳内幸せ物質を増やすと認識され、病気や老化へつながるものです。緑茶にも同じ効果があります。テアニンはアミノ酸の一つであり、没食子酸エピガロカテキン(EGCG)という天然成分は抗酸化作用が期待できる飲み物として有名です。2014年の研究では、タンパク質キナーゼの一種、エムトールの経路を抑制すると、緑茶と同じくらいの成分を取らないで運動したグループに比べて、1ヶ月で減量できたという人が非常に多かったという報告があります。最近の研究では、緑茶には、カフェインは含まれております。緑茶のカテキンです。