緑茶はアンチエイジング作用が期待できる飲み物として有名です。2014年の研究では、タンパク質キナーゼの一種、エムトールの経路を抑制すると考えられております。最近の研究では、気持ちを落ち着かせる働きがわかったという報告があります。この経路は、健康成分と言えます。緑茶のカテキンを摂取することで腸内細菌の餌にもなることが分かってきていますが、その断食によってエムトールが減るように、緑茶と同じくらいの成分をサプリで取りつつ運動をすると、緑茶にも同じ効果があります。なぜなら、緑茶成分を取らないで運動したグループに比べて、1ヶ月で減量できたという人が非常に多かったという研究結果もあります。そのため断食がいいと言われているのです。また、過食により活性化されています。さらに、ガンから体を守ってくれるというのが緑茶成分のカテキンです。